Étiquette : gâteau

Carrot cake
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Carrot cake IG bas

Connaissez-vous le carrot cake ? Si vous avez déjà fait un séjour aux Etats-Unis, vous en avez certainement déjà goûté : il s’agit d’un gâteau moelleux à la carotte (on ne sent pas du tout leur goût) et aux noix, […]

mug-cake choco-nuts
Snacks sucrés

Mug-cake choco-nuts

Après les bowl-cakes à base de flocons de céréales, voici le mug-cake, prêt en 5 minutes seulement, en version IG bas et maxi gourmand ! Une super gourmandise chocolatée, pas trop riche en graisse (j’essaie toujours de limiter les graisses […]

gâteau moelleux chocolat
Desserts

A beautiful day – Moelleux au chocolat noir

Hello ! Comment allez-vous ? Chaudement, vous aussi ?? C’est vrai que ce début juillet ne donne pas vraiment envie d’allumer le four…sauf peut-être pour faire un bon gâteau moelleux au chocolat noir, IG bas bien sûr et même plutôt […]

Bûche de Noël framboises chocolat IG bas
Desserts, Desserts, goûter et snacks

Bûche de Noël framboises chocolat

Hey, c’est bientôt Noël ! J’aime beaucoup cette période, les bons moments passés en famille et entre amis, l’esprit d’entraide, les soirées cocooning…C’est aussi une période festive un peu « critique » quand on surveille sa ligne ! La star du repas […]

banana bread IG bas
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch

American banana bread, healthy et IG bas

Le banana bread….Rien que d’y penser, j’en salive à l’avance…Oui mais c’est pas IG bas, vous me direz ! La banane (surtout mûre et bien cuite) a effectivement un IG élevé. Faut-il alors s’interdire d’en consommer ? Je dirais non […]

Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners

Gâteau léger pomme – avoine IG bas

Quand on souhaite perdre du poids avec la méthode des IG bas (méthode que je recommande vivement pour la santé, pour ses recettes savoureuses et surtout pour son efficacité !), exit le pain blanc, les biscottes ou les céréales du […]