1 sachet de mix Flatbread & pizza (Keto & Co disponible sur le site www.allmyketo.com
2 oeufs
30 g d'huile d'olive
240 ml d'eau
Garniture de votre choix : olives vertes ou noires, fromage frais, concombre, tomate, noix concassées...
Instructions
Versez le contenu du sachet du mix Flatbread & pizza dans le bol d'un mixeur.
Ajoutez les oeufs, l'huile et l'eau tiédie, puis mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Divisez ensuite la pâte obtenue en 2 boules, et étalez chaque boule à l'aide d'un rouleau à pâtisserie entre 2 feuilles de cuisson pour faciliter la tâche (vous allez obtenir idéalement 2 carrés d'environ 25 à 30 cm de côté, donc assez fins).
Faites cuire ensuite dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 à 20 minutes (jusqu'à ce que ce soit un peu doré).
Laissez refroidir au sortir du four avant de découper chaque carré en 8.
Garnissez vos sandwichs selon vos envies
Informations nutritionnelles
Pour: 1 mini-sandwich (sans garniture) Calories: 76 Lipides: 4,5 g Glucides: 6 g Fibres: 5,2 g Protéines: 3,9 g
Recipe by Passion nutrition at https://www.passionnutrition.com/mini-sandwichs-ig-bas-et-pauvres-en-glucides/