2 yaourts nature (plutôt de chèvre, de brebis ou au soja)
40 g de miel d’acacia
400 g de fruits rouges (framboises et myrtilles par exemple)
Environ 12 c. à soupe de granola IG bas (la recette ICI)
Instructions
Mélangez la ricotta, le miel et les yaourts.
Mixez la moitié de cette préparation avec 200 g de fruits rouges puis versez dans 4 verrines. Ajoutez 2 à 3 cuillerées à soupe de granola dans chaque verrine puis recouvrez avec le mélange de ricotta et de yaourt nature.
Ajoutez le reste des fruits rouges et saupoudrez de granola.
Notes
Prévoyez 30 minutes de laisser le granola refroidir
Informations nutritionnelles
Pour: 1 verrine Calories: 297 Lipides: 13 g Glucides: 30 g Protéines: 15 g
Recipe by Passion nutrition at https://www.passionnutrition.com/2016-12-verrine-de-ricotta-aux-fruits-rouges-et-granola/