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Croquettes de chou-fleur #igbas đ€©
Laver et dĂ©tacher les bouquets dâun chou-fleur et mixer en semoule fine dans un mixeur (environ 700 g net).
Faire cuire la semoule de chou-fleur 10 min au micro-ondes puis verser sur un torchon propre. Saler, mélanger et laisser tiédir.
Laver et Ă©mincer 4 cebettes (petits oignons nouveaux)
Fermer le torchon et tordre pour faire sortir lâeau du chou-fleur (bien insister +++ il le restait 350 g de chou fleur essorĂ©).
MĂ©langer la pĂąte de chou fleur obtenue avec 2 Ćufs , 60 g de parmesan rĂąpĂ©, les cebettes Ă©mincĂ©es, 2 c. Ă soupe dâhuile dâolive et du poivre.
MĂ©langer et former les croquettes avec un emporte piĂšce (jâen ai fait 10).
Cuire 35 min à 180 degrés et régalez vous !
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#marielaureandre #passionnutrition #cuisinerigbas #programmeigbas #mangerhealthy #mangersain #choufleur
7 heures ago










Quelle est votre farine IG bas prĂ©fĂ©rĂ©e? đż
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2 jours ago
Mon gĂąteau Ă la pistache #igbas đđ€Ș
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Mixez 100 g de pistaches décortiquées.
MĂ©langer avec 100 g de farine dâorge, 50 g de poudre dâamandes, 1 sachet de levure Ă gĂąteau, 80 g de sucre de bouleau (xylitol), 1 c. Ă soupe de psyllium en poudre, 3 Ćufs, 160 g de yaourt grec, 2 c. Ă soupe de jus de citron et un peu dâarĂŽme pistache.
Versez dans un moule à cake tapissé de papier cuisson, décorez de pistaches concassées et faites cuire 50 min à 180 degrés.
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5 jours ago







Une journĂ©e IG bas simple, savoureuse et de saison đż Commencer la journĂ©e par un petit-dĂ©jeuner salĂ© permet d'Ă©viter une hypoglycĂ©mie rĂ©actionnelle, et donc d'avoir une Ă©nergie stable toute la journĂ©e! Qu'en pensez-vous?đŽ
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1 semaine ago










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1 semaine ago








Adoptez sereinement l'alimentation IG bas en Ă©vitant ces 5 erreurs â
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2 semaines ago
Overnight porridge snickers đ€©đ€Șđ un vrai dĂ©lice ! En version IG bas bien sĂ»r !
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MĂ©langer dans un petit bol :
2 c. Ă soupe de petits flocons dâavoine
1 c. Ă soupe de graines de chia
1 yaourt de brebis nature
Ajouter ensuite sur le dessus un mĂ©lange de 1 bonne cuillĂšre de purĂ©e de cacahouĂštes et 1 c. De miel dâacacia.
Ajouter ensuite 15 g de chocolat noir 70% fondu et quelques cacahouÚtes concassées.
Mettre au frigo jusquâau lendemain matin âš
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2 semaines ago








Certains aliments « sains » peuvent cacher des piĂšges pour votre glycĂ©mie... đ§
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2 semaines ago
Une pĂąte Ă tartiner maison #igbas et riche en omĂ©ga 3 avec lâajout dâhuile de cameline đ€©đ
Faire fondre 60 g de chocolat noir pĂątissier Ă 70 % de cacao avec 25 g dâhuile de coco.
MĂ©langer avec 2cc de cacao sans sucre, 30 g de sirop dâagave ou de yacon, 50 g de purĂ©e de noisettes sans sucre et 1 cs dâhuile de cameline.
Conserver à température ambiante dans un pot en verre ou au frigo pour une pùte plus ferme.
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#passionnutrition #marielaureandre #cuisinerigbas #programmeigbas #mangerhealthy #recetteigbas #pateatartinermaison
3 semaines ago
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