Snacks sucrés

cake à l'orange IG bas
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Gâteau à l’orange super moelleux

Envie de faire un gâteau à l’orange super moelleux, IG bas et pauvre en graisses ? J’ai exactement la recette qu’il vous faut : très simple à réaliser, avec seulement 5 ingrédients ! Les ingrédients : J’ai utilisé : de […]

Biscuits de Noël IG bas
Snacks sucrés

Biscuits de Noël IG bas

Noël arrive à grand pas, c’est  bientôt le moment de réaliser vos biscuits de Noël et mendiants (IG bas bien sûr !). J’aime beaucoup les petits biscuits secs de Noël, parfumés à la cannelle et au gingembre (et pas forcément au […]

Snickers IG bas
Snacks sucrés

Snickers maison IG bas

Bonjour ! Après avoir proposé une recette de bounty (que vous avez beaucoup aimé d’ailleurs !), il fallait que je revisite également celle des knickers en version IG bas ! C’est chose faite ! Un bon goût de cacahuète, un biscuit […]

Fondant ultra-léger au chocolat
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Fondant au chocolat ultra-léger

Je ne sais pas vous, mais moi, je suis ce qu’on appelle une « choco-addict » ! J’adore le chocolat, le vrai bien-sûr (noir, très noir !) et chaque jour, je prends ma petite dose de chocolat (10 g de chocolat noir […]

Bounty IG bas
Snacks sucrés

Bounty maison IG bas

Aimez-vous les bounty ?? Ces petites friandises font le bonheur des amateurs de noix de coco et de chocolat, mais la teneur en sucre des bounty industriels avoisine les 50 % ! J’ai voulu tester MA recette de bounty, sans […]

Carrot cake
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Carrot cake IG bas

Connaissez-vous le carrot cake ? Si vous avez déjà fait un séjour aux Etats-Unis, vous en avez certainement déjà goûté : il s’agit d’un gâteau moelleux à la carotte (on ne sent pas du tout leur goût) et aux noix, […]

Brownies chocolat-patate douce
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Brownie chocolat à la patate douce, recette issue de mon ebook !

Bonjour ! Aujourd’hui est un jour particulier pour moi : j’ai mis en ligne un ebook de recettes ! Certains trouveront cette démarche un peu étrange car j’ai déjà publié des livres de recettes/nutrition (format papier) chez plusieurs éditeurs…Je voulais […]

Mikados IG bas
Snacks sucrés

Des mikados IG bas !

J’ai fait cette recette il y a presque 2 ans déjà, mais je ne l’avais pas publiée…Je pense qu’elle peut quand même en intéresser plus d’un et à l’automne, on a envie de douceurs, c’est l’occasion de faire de la […]

biscuits sarrasin-sésame
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Biscuits au sarrasin et au sésame

On a toujours besoin (envie !) d’une petite douceur, surtout quand l’été fait place à l’automne… Pour satisfaire ces envies, j’aime préparer des biscuits « healthy », c’est à dire sans sucre raffiné ni farine blanche (IG bas, quoi !), mais surtout, […]

mug-cake choco-nuts
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Mug-cake choco-nuts

Après les bowl-cakes à base de flocons de céréales, voici le mug-cake, prêt en 5 minutes seulement, en version IG bas et maxi gourmand ! Une super gourmandise chocolatée, pas trop riche en graisse (j’essaie toujours de limiter les graisses […]