


5 aliments à IG très bas (inférieur à 35) ! 😃 Suivez @passionnutrition pour des conseils pro en nutrition IG bas et pour des recettes saines et gourmandes 😀
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⚠️ les vermicelles de soja ne doivent pas contenir d'amidon de manioc, pomme de terre ou maïs, sinon, l'IG est bien plus élevé ! Choisissez des vermicelles qui contiennent : soja et amidon de pois (magasins asiatiques).
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2 jours ago


💥 Boulettes de tofu #igbas et végétales 🌿 Suivez @passionnutrition pour des conseils pro en nutrition IG bas et pour des recettes saines et gourmandes 😀
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Ingrédients pour 3 à 4 personnes (20 boulettes) :
• 250 g de tofu nature
• 2 cébettes (oignons nouveaux)
• 1 gousse d'ail
• 45 g de wasas® fibres (ou son d'avoine)
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 3 c. à soupe d'huile d'olive
• ½ c. à café d'ail des ours (ou ail en poudre)
• ½ c. à café de gingembre en poudre
Etapes de préparation :
1. Épluchez et hachez l'ail. Lavez et émincez très finement les cébettes.
2. Mixez les wasas® fibres en chapelure fine.
3. Mettez le tofu dans un mixeur avec la chapelure de wasas, les cébettes, l'ail et la sauce soja.
Ajoutez 1 c. à soupe d'huile et saupoudrez de gingembre en poudre et d'ail des ours. Mixez bien.
4. Formez des boulettes avec les mains.
5. Mettez les boulettes sur une plaque recouverte de papier cuisson. Ajoutez l'huile d'olive restante et enfournez à 180°C pendant 15 minutes environ.
NB : cette recette est issue du programme IG bas : https://www.programme-igbas.com ✨ Plus de 2400 membres heureux déjà !
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4 jours ago


Comment l'IG de la banane évolue-t-il au cours de son mûrissement ? 😀💥
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NB : jusqu'à 50, l'IG est tout à fait correct 😃
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6 jours ago


On se fait un challenge #zérosucre ? Qui aimerait participer ? Dites-moi en commentaire ! Une semaine sans sucre raffiné (sucre blanc, biscuits du commerce, glace...)
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Ce serait l'occasion de démarrer une alimentation plus saine, de retrouver de l'énergie, une meilleure digestion...💪
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1 semaine ago






Les recettes du #programmeigbas avec des fraises 🍓Laquelle préférez-vous ?
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👉 fraisier
👉 tarte aux fraises
👉 soupe de fraises
👉 petits pots de crème à la fraise
👉 Boisson fraise-menthe
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2 semaines ago


🍓Cliquez 2 fois sur la photo si vous aimez les fraises ! Suivez @passionnutrition pour des conseils pro en nutrition IG bas et pour des recettes saines et gourmandes 😀
C'est la saison des fraises, profitez de tous leurs bienfaits nutritionnels ! 1 portion de fraises correspond à 150 à 200 g (les fraises sont pauvres en sucres).
Leur IG est très faible (inférieur à 35).
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2 semaines ago
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