Vous êtes nombreux à me poser la question : « Est-ce que je peux manger des œufs tous les jours sans risque pour ma santé ? » Que ce soit par rapport au cholestérol ou à la digestion, l’œuf reste un aliment […]
INFOS NUTRITION
Comment faire des gâteaux sans sucre ?
Faire un gâteau sans sucre, cela peut sembler contre-intuitif. Pourtant, quand on veut limiter la consommation de sucre pour mieux réguler sa glycémie ou réduire les effets inflammatoires, les alternatives existent, et elles sont souvent plus saines. Remplacer le sucre […]
Comment Remonter le Taux de Fer dans l’Organisme ?
Le fer est un minéral essentiel pour notre santé, notamment pour la production de globules rouges et le transport de l’oxygène dans le corps. Pourtant, de nombreuses personnes souffrent d’une carence en fer, notamment les adolescentes avec l’apparition des premières […]
Comment bien réussir son sevrage de sucre ?
Le sevrage de sucre : comment mieux l’appréhender? Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, et arrêter sa consommation peut s’avérer difficile. Comprendre les différentes réactions du corps est donc crucial pour mieux appréhender le sevrage et ses symptômes. Études […]
5 aliments pour baisser votre taux de cholestérol
Qu’est-ce que le cholestérol ? Le cholestérol est un type de graisse indispensable à la vie. En avoir est donc normal, et même fortement recommandé ! Il permet de fabriquer certaines hormones, de synthétiser la vitamine D, les sels biliaires… Comme […]
7 astuces pour baisser la glycémie (taux de sucre dans le sang)
La glycémie, c’est quoi ? Le taux de sucre dans le sang (glycémie) se situe aux alentours de 1 g/ litre : À jeûn : entre 0,7 et 1,1 g / litre Après un repas : inférieur à 1,4 g […]
Ramadan : comment bien se nourrir pendant le jeûne ?
Le ramadan 2022 a déjà démarré, et vous avez été nombreux à me demander comment adapter votre alimentation pendant ce mois sacré musulman ! Aujourd’hui, je vous propose quelques conseils pour vivre ce jeûne le plus sereinement possible, éviter les […]
7 aliments anti-inflammatoires
L’inflammation chronique est un véritable fléau pour notre organisme : cela entraine de nombreux problèmes de santé à long terme (obésité, diabète, stéatose hépatique (= foie gras), troubles cardiovasculaires, problèmes de thyroïde, douleurs articulaires…). Tout le monde est concerné ! […]
Bien choisir sa boisson végétale
Quand on se promène dans le rayon des jus végétaux (soja, amandes, noisettes, avoine, épeautre, coco…), c’est souvent difficile de faire son choix ! Dans cet article, je vous propose de vous aider à bien choisir votre boisson végétale. Pourquoi […]
Quels ustensiles utiliser pour une cuisson saine ?
Manger sainement, ce n’est pas uniquement sélectionner des aliments sains (bruts, frais, bio, IG bas…), c’est aussi choisir des modes de cuisson sains ET les ustensiles de cuisine qui permettent de préserver les nutriments essentiels et qui ne génèrent pas […]