Vous avez 5-10 minutes chrono et vous avez envie de vous faire plaisir avec un petit gâteau moelleux, légèrement acidulé, mais sans faire grimper votre glycémie ? Cette recette est pour vous.Ultra rapide à préparer au four à micro-ondes, cette […]
Étiquette : dessert
Mug cake frangipane IG bas
Quand une envie de douceur vous prend mais vous surveillez votre silhouette et n’avez pas envie de passer des heures en cuisine… j’ai la recette parfaite pour vous ! En seulement 5 minutes chrono, vous obtenez un gâteau moelleux, parfumé à […]
Gâteau nuage au Skyr IG bas
Facile à préparer et avec des avantages nutritionnels indéniables (pauvre en graisses et en calories, riche en protéines, effet rassasiant garanti), ce gâteau est fait pour les amoureux de douceurs sucrées mais qui font attention à leur silhouette ! Vous […]
Sablés de Noël IG bas
Noël est déjà là, vous êtes certainement en train de finir les derniers préparatifs…mais peut-être êtes-vous encore à la recherche d’une recette de biscuits de Noël, à partager en famille ou entre amis le jour J, ou les jours suivants […]
Flan au chocolat express IG bas
C’est dimanche après-midi, ou peut-être une fin de journée bien chargée, et voilà qu’une envie de chocolat pointe le bout de son nez. On a tous vécu ce moment où on rêve d’un dessert réconfortant, mais sans ruiner nos efforts […]
Tarte aux pommes d’Halloween IG bas
Envie de faire plaisir à toute la famille avec un dessert sain et gourmand ? Pour Halloween, laissez-vous tenter par cette recette de tarte aux pommes IG bas, très facile à faire : une recette croustillante à l’extérieur, fondante à […]
Gâteau au chocolat express IG bas
Vous avez une envie de chocolat pour le dessert mais pas le temps de passer des heures en cuisine? Pas question de se jeter sur un en-cas industriel… J’ai la solution parfaite : un gâteau au chocolat express à indice […]
Crèmes onctueuses au café sans lactose
Bonjour ! Aujourd’hui j’aimerais vous proposer une recette express de crèmes onctueuses au café sans lactose 🙂 J’ai utilisé du lait d’amande pour cette recette, mais on peut utiliser un autre « lait » végétal (lait de soja, d’avoine, d’épeautre, de noisettes, […]
Clafoutis léger aux myrtilles
Quoi de plus simple à réaliser qu’un bon clafoutis aux fruits ? C’est déclinable à l’infini en fonction de la saison, et vous pouvez même utiliser des fruits qui commencent à s’abîmer (zéro gaspi !) ou des fruits surgelés ! […]
Mug-cake choco-nuts
Après les bowl-cakes à base de flocons de céréales, voici le mug-cake, prêt en 5 minutes seulement, en version IG bas et maxi gourmand ! Une super gourmandise chocolatée, pas trop riche en graisse (j’essaie toujours de limiter les graisses […]

















































