Voici une foire aux questions dédiée aux index glycémiques bas, que je mettrai à jour régulièrement : L’Index glycémique, c’est quoi ? ⇒ L’index (ou indice) glycémique (IG) est une valeur allant de 0 à 100, donnée à un aliment, […]
Étiquette : Index glycémique
Que manger quand on a du diabète ?
Je reçois très souvent des questions au sujet du diabète : que manger quand on a du diabète ? Quelle quantité de pain peut-on manger ? Quelle quantité de féculents ? Que manger en collation ?…Il est temps de faire […]
Des mikados IG bas !
J’ai fait cette recette il y a presque 2 ans déjà, mais je ne l’avais pas publiée…Je pense qu’elle peut quand même en intéresser plus d’un et à l’automne, on a envie de douceurs, c’est l’occasion de faire de la […]
Biscuits sarrasin-avoine
Depuis quelques temps, je fais régulièrement une recette de biscuits sans gluten et IG bas au sarrasin et à l’avoine (avec des flocons d’avoine mixés tout simplement). Si vous me suivez sur Facebook, ces biscuits vous disent peut-être déjà quelque […]
Gratin aux abricots
C’est (presque) l’été, et chez moi, il sera bien sûr IG bas ! Pour fêter son arrivée, quoi de meilleur qu’un dessert aux abricots, léger, et délicieusement fruité ! Je vous propose donc un gratin aux abricots, IG bas, sans […]
Barres de céréales crues abricots-amandes-chocolat
Quoi de meilleur qu’une bonne barre de céréales en guise de snack après le sport ou en cas de petit creux ? Oui, mais celles qu’on achète dans le commerce sont trop sucrées…et leur IG très élevé ! Voici donc […]
Découvrez le coaching minceur et santé IG bas
MISE À JOUR Janvier 2020 : le site igbas est remplacé par la formation « Mon programme IG bas » : CLIQUEZ ICI Qu’est-ce que cette formation propose ? ✅ des vidéos d’apprentissage : Qu’est-ce que l’IG ? Quels aliments choisir ? […]
Salade rafraichissante de cresson, fenouil et kumquats
La dernière fois que je suis allée traîner au magasin bio (ben oui, j’aime bien traîner dans ces magasins, je découvre toujours de nouveaux produits à tester…), il y avait des kumquats et ça faisait très longtemps que je n’en […]