Desserts, goûter et snacks

Biscuits granola chocolat IG bas
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Biscuits granola IG bas

Vous connaissez certainement les biscuits Granola, ces petits gâteaux secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait, qu’on achète que pour le goûter des enfants (et que pour eux…mais on finit toujours par taper dedans, ben oui, […]

Pâte à tartiner chocolat et noisettes, IG bas
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Snacks sucrés

Pâte à tartiner chocolat noisettes, IG bas

Mmmmm, la pâte à tartiner…Qui n’aime pas ça ? Sur des tartines, avec des crêpes, ou même direct avec la cuillère, ben oui, on l’a tous fait….Qu’est-ce que vous dîtes ? Avec les doigts ? Oh les gourmands !!  Voici […]

mendiants IG bas pour Noël
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Mendiants

  Que diriez-vous de préparer vos mendiants en version IG bas ? Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et les supermarchés nous font de l’oeil avec leurs boîtes de chocolats fourrés praliné, avec leurs coffrets dégustation et […]

barres de céréales IG bas abricot noisettes
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Barres de céréales crousti-moelleuses abricots-noisettes

Vous le savez autant que moi, quand on souhaite perdre du poids ou tout simplement manger sainement, on est forcément confronté à un moment ou à un autre à des petites (grosses) envies de sucré…Pour ne pas succomber au paquet […]

Pain d'épices IG bas
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Pain d’épices IG bas

Le pain d’épices…Ces simples mots évoquent en moi tout un tas de souvenirs remplis de douceur…Pourtant je n’en achète plus depuis longtemps : trop sucré, trop sec (pour ne pas dire trop « carton-pâte »), ou trop cher dans les marchés de […]

bread-cake sans gluten sarrasin IG bas
Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Snacks sucrés

Bread-cake sarrasin aux épices IG bas

Le pain sans gluten est toujours délicat à réussir, surtout quand on évite les farines à index glycémique élevé (fécule de maïs, de pomme de terre, farine de riz…).Le Bread-cake (comprenez « pain-gâteau ») constitue une bonne alternative : peu sucré, sans […]

Desserts, Desserts, goûter et snacks

Gâteau aux amandes

Envie d’un bon gâteau mais pas trop riche en graisse ni en sucre ? (les beaux jours vont bientôt arriver, il n’est pas question de laisser la silhouette s’empâter !). Que diriez-vous d’un gâteau aux amandes, sucré avec du miel […]

Crêpes gourmandes IG bas
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Sans lactose, Snacks sucrés

Crêpes gourmandes sans lactose, IG bas

​Comme toute bretonne qui se respecte, j’adore les bonnes crêpes. Mais j’étais habituée aux crêpes à la farine « normale » (entendez par là : farine de blé blanche), au lait entier et au sucre blanc ! Les crêpes IG bas sont-elles […]