Que diriez-vous d’une bonne tarte rustique aux pommes, en version IG bas bien sûr ?!! Ce qui est fun avec les tartes rustiques, c’est qu’on n’a pas besoin de moule à tarte : on étale la pâte sur une plaque […]
Résultats de recherche pour "chocolat"
FAQ sur les Index glycémiques bas
Voici une foire aux questions dédiée aux index glycémiques bas, que je mettrai à jour régulièrement : L’Index glycémique, c’est quoi ? ⇒ L’index (ou indice) glycémique (IG) est une valeur allant de 0 à 100, donnée à un aliment, […]
Noël sain et gourmand !
Noël approche à grand pas, il est temps de réfléchir à vos menus ! Je vous propose de passer Noël en IG bas, avec des recettes saines et gourmandes pour toute la famille ! Les excès viennent toujours de l’effet […]
Gaufres légères IG bas !
Par ici les gaufres légères IG bas ! Elles sont à la fois légères et gourmandes, parfaites pour un goûter (avec ou sans les enfants) ! Très simples à réaliser et composées d’ingrédients faciles à trouver, elles ont tout pour […]
Biscuits de Noël IG bas
Noël arrive à grand pas, c’est bientôt le moment de réaliser vos biscuits de Noël et mendiants (IG bas bien sûr !). J’aime beaucoup les petits biscuits secs de Noël, parfumés à la cannelle et au gingembre (et pas forcément au […]
Yaourts végétaux au lait d’amande IG bas
Des yaourts végétaux au lait d’amande à IG bas, ça fait trèèèès longtemps que je voulais essayer…c’est chose faite ! Et je suis ravie du résultat 🙂 Dans le commerce, la gamme des yaourts végétaux commence à se développer, mais […]
Snickers maison IG bas
Bonjour ! Après avoir proposé une recette de bounty (que vous avez beaucoup aimé d’ailleurs !), il fallait que je revisite également celle des knickers en version IG bas ! C’est chose faite ! Un bon goût de cacahuète, un biscuit […]
Muffins choco-banane
Je continue mes essais de desserts et pâtisseries avec le délisucré, ce sucre liquide IG bas fabriqué en France et aujourd’hui, je vous propose des muffins chocolat-banane, moelleux et rassasiants, sans lactose et plutôt pauvres en graisses ! Cette recette […]
Bounty maison IG bas
Aimez-vous les bounty ?? Ces petites friandises font le bonheur des amateurs de noix de coco et de chocolat, mais la teneur en sucre des bounty industriels avoisine les 50 % ! J’ai voulu tester MA recette de bounty, sans […]
Mini-tartelettes choco-myrtilles
Encore une recette que vous pouvez réaliser avec le beurre de myrtilles : des mini-tartelettes choco-myrtilles ! Bien sûr vous pouvez les décliner avec du beurre de framboises ou de fraises en remplaçant les myrtilles par ces fruits 🙂 Ces mini-tartelettes […]
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