Étiquette : IG bas

Pancakes gourmandes et légères, sans lactose, IG bas
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Sans lactose, Snacks sucrés

Pancakes IG bas, sans lactose

Qui n’aime pas les pancakes ? Pour le petit déjeuner, le goûter, le dessert, avec juste un peu de miel, des fruits ou de la pâte à tartiner chocolatée, les pancakes font le bonheur des petits et des grands ! […]

coconut bread-cake
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Sans lactose, Snacks sucrés

Coconut bread-cake IG bas

En ce moment, je suis dans le « bread cake » (mi-gâteau, mi-pain) IG bas bien sûr. Idéal pour le petit déjeuner ou en collation, mon coconut bread cake est aussi pauvre en glucides (environ 180 g de glucides pour le cake […]

Tablette de chocolat granola et fruits secs
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Tablette de chocolat noir au granola et fruits secs

Oui je sais, je vous ai déjà proposé une recette de mendiants il y a peu de temps…et cette nouvelle recette est très ressemblante ! Mais je pensais que celle-ci pouvait aussi vous intéresser ! C’est Noël, alors on mange du chocolat […]

Plats, Végétarien

Steaks de haricots rouges aux épinards

Après avoir testé de nombreuses recettes de steaks végétariens à base de flocons (de sarrasin, de pois chiches, d’avoine, de quinoa…), j’avais envie de tester une recette à base de légumes secs : Je mange régulièrement des lentilles (corail ou […]

Plats, Viandes

Nuggets de poulet aux noix de cajou

Et si on mangeait des nuggets ?  Pas des nuggets industriels, plein de gras et de farine blanche, de morceaux de poulet bas de gamme (poulet reconstitué ou traité en salaison, beurk ! )…Non, de bon nuggets faits maison avec […]

Biscuits granola chocolat IG bas
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Biscuits granola IG bas

Vous connaissez certainement les biscuits Granola, ces petits gâteaux secs sablés, nappés de chocolat noir ou de chocolat au lait, qu’on achète que pour le goûter des enfants (et que pour eux…mais on finit toujours par taper dedans, ben oui, […]

Pâte à tartiner chocolat et noisettes, IG bas
Desserts, goûter et snacks, Petit déjeuner et brunch, Petits déjeuners, Snacks sucrés

Pâte à tartiner chocolat noisettes, IG bas

Mmmmm, la pâte à tartiner…Qui n’aime pas ça ? Sur des tartines, avec des crêpes, ou même direct avec la cuillère, ben oui, on l’a tous fait….Qu’est-ce que vous dîtes ? Avec les doigts ? Oh les gourmands !!  Voici […]

Apéritifs

Bouchées légères au thon et poivrons

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, j’avais envie de faire une recette gourmande, colorée, à manger avec les doigts (genre snacking) pour l’apéro entre amis… J’ai acheté un moule à mini-tartelettes en silicone comportant une trentaine d’empreintes de 5 cm de […]

mendiants IG bas pour Noël
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Mendiants

  Que diriez-vous de préparer vos mendiants en version IG bas ? Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas et les supermarchés nous font de l’oeil avec leurs boîtes de chocolats fourrés praliné, avec leurs coffrets dégustation et […]

barres de céréales IG bas abricot noisettes
Desserts, goûter et snacks, Snacks sucrés

Barres de céréales crousti-moelleuses abricots-noisettes

Vous le savez autant que moi, quand on souhaite perdre du poids ou tout simplement manger sainement, on est forcément confronté à un moment ou à un autre à des petites (grosses) envies de sucré…Pour ne pas succomber au paquet […]